黄桃罐头,广东黄桃罐头生产厂,君果食品罐头厂(优质商家)

黄桃罐头加工技术的介绍

　　黄桃罐头选用的是成熟的黄桃，黄桃罐头要求比较的高，要求要有好品质的黄桃，如果出现机械性的损伤果、腐烂果和残次果，这样的果子做不成罐头。黄桃罐头区别于橘子罐头，随便找个烂橘子就可以做黄桃罐头，黄桃罐头必须要用很优质的黄桃才可以做，做黄桃罐头这样用清水洗净表皮的污物、倒人90～95℃取出用清水冲洗，反复搓擦、去皮。然后沿缝合线用刀对切，黄桃罐头，挖去果核，在90～100℃的热水中预煮4～8分钟左右。煮后急速的冷却，用小刀削去毛边和残留皮屑，挖去其中的斑疤，并选取果形完整、表面光滑、肉质金黄的桃块装罐。每罐装果肉大约330克，425克，825克，注25%的糖水180克。排气后封罐，在沸水中煮20分钟杀菌。杀菌后用冷水分段冷却至35～40℃，擦去罐头表面的水分，放在20℃左右的仓库中贮存7天，广东黄桃罐头生产厂，经检验合格即可贴商，装箱。

黄桃的营养价值

黄桃里面的含有丰富的果胶，广西黄桃罐头生产厂，果胶含量比较高，所以它是不容易被挤压坏的，所以当它被制作成黄桃罐头的时候，在外形上来说，也是能完整的保持到很久，所以它更适合被制作成罐头，并且黄桃里面含有很多的胡萝卜素，因此把它制作成罐头后，就算不用加那些添加剂，也会保持金黄的色泽，这样让人看起来就很有食欲，而看起来有食欲以后，则会勾起人们的购买欲。